La nostra missione
Portare sulla tua tavola un prodotto etico, sano e rispettoso della natura. Crediamo nel cibo vero, senza compromessi.
Il processo in 4 fasi
1
Raccolta selezionata
Olive selezionate a mano e/o meccanicamente
2
Frangitura a freddo
Massima qualità e profumo
3
Decantazione e filtrazione
Nessuna impurità
4
Imbottigliamento
Ogni bottiglia è controllata
Le nostre cultivar
Ogliarola Garganica
Delicata e armoniosa, esprime tutta la dolcezza del Gargano. Perfetta per palati equilibrati.
Coratina
Intensa, ricca di polifenoli, dal gusto deciso e persistente. L’olio per chi ama la forza.
Leccino
Elegante e fruttato, con toni morbidi e delicati. Ideale per ogni piatto della cucina mediterranea.
Thèlema Olio Extravergine di oliva Biologico Blend - 100ml
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per
Thèlema Olio Extravergine di oliva Biologico Blend - 500ml
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per
Filtrato, protetto, vivo.
Filtriamo l’olio per conservarlo puro nel tempo. E lo proteggiamo lontano da luce e calore.
"Ogni oliva ha una storia, la nostra racconta il Gargano."
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Definizione aromatica a seguito dell'analisi sensoriale.
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